อาหารยอดนิยมในญี่ปุ่น
ยากิซาคานะ
👉👉"ยากิซาคานะ ปลาย่างเป็นอาหารอีกอย่างหนึ่งที่น่ารับประทาน อยากเชิญให้คนที่ชอบทานเนื้อปลาได้มาลองชิมกัน" 👈👈
ปลาย่าง (ยากิซาคานะ) เป็นอีกอาหารต้นตำหรับที่นำปลาไปย่างบนไฟ จนหนังข้างนอกสีทองกรอบน่าทาน ปลาที่นำมาย่างโดยส่วนมากจะเป็นปลาอาจิ ปลาซันมะ ปลาซาบะ และ ปลาแซลม่อน คุณสามารถหาทานยากิซาคานะได้ทุกที่ในญี่ปุ่น และโดยเฉพาะถ้าคุณพักในเรียวกัง (บ้านพักสไตล์ญี่ปุ่น) คุณจะได้ทานมันเป็นอาหารเช้าอย่างแน่นอน บางที่ยังมีการนำมิโซะมาทาไว้บนตัวปลาก่อนนำไปย่าง เพิ่มกลิ่นและรสชาติใหม่ๆ ให้ตัวปลาอีกด้วย
ที่มา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น